大将おまかせコースをご用意しております。江戸前の技と日本料理の繊細さが融合した寿司は、熟成や丁寧な仕込みにより、ネタ本来の旨味を最大限に引き出しています。目の前で職人が心を込めて握る鮨の魅力を、ぜひ五感で味わってください。旬の素材を生かした料理もご用意し、季節の彩りを感じていただけます。大切な方とのお食事やご接待にもご利用いただけます。

ランチタイムにも、自慢の本格握りを贅沢にお楽しみいただける厳選握りコースと、リーズナブルなお任せセットをご用意しております。夜と同じクオリティのネタを使用し、熟成や仕込みに手間を惜しまない握りが中心の構成です。職人が一貫一貫丁寧に仕上げる寿司は、昼のひとときを特別な時間に変えてくれます。ランチデートやご褒美にも最適な、落ち着いた時間をぜひお過ごしください。

季節の恵みを余すことなく味わえるコース料理をご用意しております。逸品料理やメインとなる厳選したネタで構成された寿司、手作りの甘味など、仕入れや季節によって内容が変わるため、訪れるたびに新しい発見があります。苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様にも安心してお食事をお楽しみいただけるよう、可能な限り柔軟に対応いたします。どうぞご予約時にお気軽にご相談くださいませ。特別な日のお食事やご接待にもおすすめのコースです。