札幌市中央区で、季節を感じられるお寿司を楽しみたいと思われたことはありませんか？

「今が一番美味しい魚を味わいたい」

そんなお声をよくいただきます。

鮨処 暁では、北海道の旬の魚介を中心に、その日の状態を見ながら丁寧に仕込みをしております。

同じネタでも季節や脂ののりで表情が変わるのが寿司の魅力です。

カウンターで一貫ずつご提供し、その日のおすすめもご案内いたします。

札幌で本格寿司をお探しの際は、ぜひお気軽にお越しください。

心よりお待ちしております。

삿포로시 주오구에서 계절을 느낄 수 있는 스시를 즐기고 싶다고 생각해 보신 적 있으신가요?

“지금 가장 맛있는 생선을 맛보고 싶다”

이런 말씀을 자주 듣고 있습니다.

**스시도코로 아카츠키(鮨処 暁)**에서는 홋카이도의 제철 해산물을 중심으로, 그날의 상태를 살피며 정성스럽게 준비하고 있습니다.

같은 재료라도 계절과 기름기의 정도에 따라 전혀 다른 매력을 보여주는 것이 스시의 묘미입니다.

카운터에서 한 점씩 제공해 드리며, 그날의 추천 메뉴도 함께 안내해 드립니다.

삿포로에서 정통 스시를 찾고 계시다면, 부디 편하게 방문해 주세요.

진심으로 기다리고 있겠습니다.